7 resultados para Colección : grandes-restaurantes

  • Casa
    Titulo del libro
    Casa
    Manzano, Nacho
    Planeta
    ¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de...
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  • Zalacaín. 50 años
    Titulo del libro
    Zalacaín. 50 años
    Lara A. Serodio
    Planeta
    La autobiografía de uno de los grandes templos de la gastronomía española, con motivo de su 50 aniversario.El t...
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  • Horcher
    Titulo del libro
    Horcher
    Horcher, Elisabeth
    Planeta
    La historia de un pueblo es también la de su cocina. Esto cobra todo su sentido cuando hablamos de Horcher, un ...
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  • Cocottes. Edición tapa blanda
    Titulo del libro
    Cocottes. Edición tapa blanda
    Pérez, Paco
    Planeta
    Paco Pérez nos enseña a perderle el miedo a los fogones para que volvamos a abrir las puertas de nuestras cocin...
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    24,95 €

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  • Sublimotion
    Titulo del libro
    Sublimotion
    Roncero, Paco
    Planeta
    Sublimotion es una espectacular experiencia gastronómica en un nuevo formato de comunicación y entretenimiento ...
    No disponible

    65,00 €

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  • Les Moles
    Titulo del libro
    Les Moles
    Castell, Jeroni
    Planeta
    La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa...
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    9,95 €

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  • Via Veneto
    Titulo del libro
    Via Veneto
    Monje, Pere
    Planeta
    La esperada autobiografía de uno de los restaurantes más míticos del país.La historia del restaurante excepcion...
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