Cuina mallorquina vegetariana

Cuina mallorquina vegetariana

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788416163458
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16163-45-8
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
FORA DE COL·LECCIO

16,00 €

IVA incluido
Comprar

Tres cuineres vegetarianes, tres fotógrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecológics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió. Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d'altres introduint ingredients com el seitan i la soja.

Materia en Libreria Porta Da Vila

  • Las recetas de toda la vida
    Titulo del libro
    Las recetas de toda la vida
    Karlos Arguiñano
    Bainet media
    LAS RECETAS DE TODA LA VIDA La cocina vasca está reconocida como una de las mejores del mundo. Sus cocineros g...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €

  • SALADAS
    Titulo del libro
    SALADAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Mudar os hábitos alimentares: este é, sem dúvida, o grande segredo para perder peso. Nesta coleção, de qua...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    4,80 €

  • LA CIENCIA DE LA PASTELERíA
    Titulo del libro
    LA CIENCIA DE LA PASTELERíA
    Bressanini, Dario
    Gribaudo
    Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Dario  Bressanini explica las técnicas fundam...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,90 €

  • 100 coses que cal saber de vins
    Titulo del libro
    100 coses que cal saber de vins
    Nº 28
    García Petit, Àngel
    Cossetania edicions
    Malgrat que fa més de 2.000 anys que el vi forma part dels ápats i les  festes de la Mediterránia, fa poc mÃ...
    No disponible
  • PLATOS VEGANOS EN UN SOLO RECIPIENTE
    Titulo del libro
    PLATOS VEGANOS EN UN SOLO RECIPIENTE
    WATERS, ABI
    Librero
    Con esta excelente selección de 70 recetas hechas con ingredientes vegetales cocidos todos en un mismo recipie...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,95 €

Documenta balear en Libreria Porta Da Vila

  • La bicicleta republicana
    Titulo del libro
    La bicicleta republicana
    Nº 164
    Herranz Hammer, Albert
    Documenta balear
    Al poble s'acosten les festes d'estiu, però aquesta vegada corren perill de suspendre's, perquè poc abans s'h...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €

  • Maleïda pandèmia
    Titulo del libro
    Maleïda pandèmia
    Nº 166
    Roca Casals, Joan
    Documenta balear
    Durant el període de confinament decretat arran de la pandèmia, l'autor es va obligar a escriure un microrela...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €

  • Vent surant
    Titulo del libro
    Vent surant
    Nº 176
    Sastre Munar, Francesca
    Documenta balear
    L’estiu del 36 arriba la guerra a l’illa de Cabrera. En Guillem passa les vacances amb la seva ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €

  • La senyoreta Júlia
    Titulo del libro
    La senyoreta Júlia
    Nº 29
    Strindberg, August
    Documenta balear
    La senyoreta Júlia és potser l'obra d'August Strindberg més reconeguda  internacionalment, la més represent...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €

  • Judicis polítics sota la democràcia militant espanyola
    Titulo del libro
    Judicis polítics sota la democràcia militant espanyola
    Nº 99
    Escribano Riera, Daniel
    Documenta balear
    La justícia política al Regne d'Espanya en els segles xx i xxi és una realitat emparada en el dret d'excepci...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    28,00 €