Elaboraciones básicas de productos de pastelería

Elaboraciones básicas de productos de pastelería. UF0820. Certificado HOTR0109 operaciones básicas de pastelería

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428337816
Año de edición:
Materia
LIBRO DE TEXTO
ISBN:
978-84-283-3781-6
Páginas:
218
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD

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