HONGOS CURATIVOS

HONGOS CURATIVOS. Guía sobre el uso de hongos para alcanzar la salud integral

Editorial:
Gaia
EAN:
9788484457527
Año de edición:
Materia
MEDICINA Y SALUD
ISBN:
978-84-8445-752-7
Páginas:
224
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SALUD NATURAL

Descubre las propiedades sanadoras de estos ancestrales superalimentos.
 Si crees que el kale y los arándanos son los únicos superalimentos que  necesitas en la cocina, hay algo importante que debes saber: los hongos son los superalimentos originales de la naturaleza. Esa es la razón por la que, durante miles de años, los médicos de todo el mundo han recurrido a estos potentes adaptógenos por su capacidad para potenciar el sistema inmunitario, restaurar el equilibrio hormonal y controlar la in?amación, entre otras virtudes. Si quieres disfrutar de  los extraordinarios beneficios que proporcionan algunos hongos como el reishi y el chaga, lo único que tienes que hacer es añadirlos a tus  platos.
 En Hongos curativos descubrirás las diez variedades que mejor potencian la salud, desde las más conocidas, como el shiitake y las gírgolas, a las más exóticas, como el cordyceps y el tremella. Además,  las recetas del libro te enseñan a tomar los hongos en comidas sencillas a lo largo de todo el día, desde el desayuno hasta la cena, y te descubren recomendaciones prácticas y trucos para que los incorpores a tus hábitos
 saludables diarios.
 Descubre el enorme potencial del reino fungi y empieza a recorrer el camino hacia la salud total.

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