LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA. Ibers, grecs i romans

Nº:
25
Editorial:
Viena
EAN:
9788483309599
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-959-9
Páginas:
208
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
MILFULLS

Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des  de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a  pas, fácils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

Otros libros del autor en Libreria Porta Da Vila

  • Cuina monastica
    Titulo del libro
    Cuina monastica
    Fabrega, Jaume
    Mediterrania
    Tot i que la cuina actual dels convents no és la mateixa que la que d'anys enrere, la história ens demostra q...
    No disponible
  • La cuina surrealista
    Titulo del libro
    La cuina surrealista
    FABREGA, JAUME
    Pages editors
    Dalí tenia una especial preferéncia per alguns dels plats mariners més  característics de la costa. Molts d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €

  • El llibre de la ratafia (Segona edició)
    Titulo del libro
    El llibre de la ratafia (Segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens ensenya els orígens, la história i l'elaboració de la ratafia i altres licors, a partir d'...
    No disponible

    12,40 €

  • El gust d'un poble
    Titulo del libro
    El gust d'un poble
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, sens dubte, omple un auténtic buit dins la bibliografia  culinária. Per primer cop, s'hi recul...
    No disponible
  • LA ODISEA CULINARIA
    Titulo del libro
    LA ODISEA CULINARIA
    Nº 27
    Herce, Enric;Fàbrega, Jaume
    Viena
    Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que  fan la flaire cálida del nord d'Afri...
    No disponible

Materia en Libreria Porta Da Vila

  • 50 PLATS DE TARDOR
    Titulo del libro
    50 PLATS DE TARDOR
    PARELLADA, ADA
    Now books
    No disponible

    9,50 €

  • Cocina Catalana
    Titulo del libro
    Cocina Catalana
    Sunyer Ollé, Alba
    Larousse
    Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradi...
    No disponible
  • 500 Zumos y batidos (2019)
    Titulo del libro
    500 Zumos y batidos (2019)
    Watson, Christine
    Blume
    Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, c...
    No disponible
  • Cocina con microondas (En la cocina)
    Titulo del libro
    Cocina con microondas (En la cocina)
    Varios autores
    Tikal ediciones
    Cocina con microondas ofrece al lector una completa introducción al uso de este electrodoméstico, además de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,95 €

  • Chips sanos y salsas deliciosas
    Titulo del libro
    Chips sanos y salsas deliciosas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    7,95 €

Viena en Libreria Porta Da Vila

  • El creixement emocional del nen
    Titulo del libro
    El creixement emocional del nen
    Coca, Arantxa
    Viena
    En un món en qué els pares van cada cop més atrafegats, més que la quantitat de temps que dediquem als fill...
    No disponible
  • Pa perdut
    Titulo del libro
    Pa perdut
    Puigdevall Bruquetas, Josepa
    Viena
    No disponible
  • Excrementum
    Titulo del libro
    Excrementum
    Fargas i Casamitjana, Joaquim
    Viena
    Hi ha molts animals que, per més que ens hi esforcem, mai no podrem veure a la natura. Per., en canvi, de vega...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,80 €

  • Oprimits
    Titulo del libro
    Oprimits
    Nº 45
    Ortiz, Jordi
    Viena
    Oprimits és un recull de vint-i-cinc relats que tenen com a fil conductor la repressió del fort sobre el déb...
    No disponible
  • Castigar la fera
    Titulo del libro
    Castigar la fera
    Nº 261
    Mas Fiol, Jeroni
    Viena
    V Certamen Art Jove de poesia Salvador Iborra 2022. Castigar la fera és la transcripció d'un viatge en espira...
    No disponible