Les ostres: Com preparar-les 10 vegades

Les ostres: Com preparar-les 10 vegades

Nº:
27
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788493657826
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-936578-2-6
Páginas:
20
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de Mercat

Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte tradicional de celebració- precedides d'una erudita presentació de Lluís Enric de Buen. La reconeguda traject.ria professional de Carles Gaig com a restaurador garanteix l'èxit d'aquestes receptes.

Materia en Libreria Porta Da Vila

  • La cuina dels dijous
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible
  • Tartares caseros
    Titulo del libro
    Tartares caseros
    AA.VV
    Lunwerg editores
    El tartar en casa queda en su punto en tan solo 15 minutos, será la cena perfecta para sorprender a todos, sol...
    No disponible
  • La cuina del país dels càtars
    Titulo del libro
    La cuina del país dels càtars
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Heus aquí, per primera vegada, un llibre sobre la cuina del país dels cátars. I no solament sobre la cuina, ...
    No disponible
  • Cocinando bacalao con Àvia Remei
    Titulo del libro
    Cocinando bacalao con Àvia Remei
    Remei Ribas Aguilera
    Lectio
    Remei Ribas Aguilera, nació en Mataró, ha impartido charlas y cursos de cocina para todas las edades. Ha inte...
    No disponible
  • Venus en la cocina
    Titulo del libro
    Venus en la cocina
    Nº 426
    Douglas, Norman
    Siruela
    UNA DELICIOSA, EXCÉNTRICA Y DECADENTE COLECCIÓN DE AFRODISIACAS RECETAS LITERARIAS. Aquí hay platos y bebida...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,95 €

Sd edicions en Libreria Porta Da Vila