Pintxos de vanguardia a la donostiarra

Pintxos de vanguardia a la donostiarra

Editorial:
Ttarttalo
EAN:
9788498431568
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9843-156-8
Páginas:
256
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COCINA

Este libro reúne una selección de 13 bares que durante la última década han cambiado el panorama del pintxo y cuya influencia se ha extendido al resto de la ciudad. Casi sin darnos cuenta, el pintxo ha pasado de la rebanada de pan al plato. Se ha liberado

Otros libros del autor en Libreria Porta Da Vila

Materia en Libreria Porta Da Vila

  • Las recetas de mi casa
    Titulo del libro
    Las recetas de mi casa
    Aduriz, Andoni
    Destino
    Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Adurizregenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no esún...
    No disponible

    24,95 €

  • EL GRAN MANUAL DEL PANADERO
    Titulo del libro
    EL GRAN MANUAL DEL PANADERO
    Landemaine, Rodolphe
    Rba
    La Maison se basa en tres valores clave: trabajo, excelencia y placer.  Productos elaborados con las mejores&nb...
    No disponible

    29,00 €

  • Ensaladas sencillas
    Titulo del libro
    Ensaladas sencillas
    Oliver, Penny
    Ediciones b
    Ensaladas de temporada, frescas y fáciles. Una forma original de incorporar un cambio en la dieta, un nuevo en...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,90 €

  • FRABISA. EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES
    Titulo del libro
    FRABISA. EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES
    FRAGA BLANCO,ISABEL
    Hercules ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €

  • Pan, té y cerveza
    Antiguo
    Titulo del libro
    Pan, té y cerveza
    Díaz, José María
    Trea ediciones
    Esta obra trata de proporcionar al lector una perspectiva histórica sobre la ALIMENTACIÓN durante la primera ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    30,00 €

Ttarttalo en Libreria Porta Da Vila