APROVISIONAMIENTO PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIOS M

APROVISIONAMIENTO PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIOS M

Editorial:
Cano pina
EAN:
9788418430206
Ano de edición:
ISBN:
978-84-18430-20-6
Páxinas:
180
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

23,00 €

IVE incluído
Comprar
Engadir a favoritos

EL MANUAL SUPONE LA INICIACION AL MUNDO DE LA COCINA PROFESIONAL, DE FACIL LECTURA . PARA ELLO SE HAN UTILIZADO RECURSOS COMO DIBUJOS, FOTOGRAFIAS Y ESQUEMAS QUE CONTRIBUYAN A HACER EFECTIVO EL APRENDIZAJE, TAMBIEN HEMOS AÑADIDO UN GLOSARIO AL FINAL DEL L

Outros libros do autor en Libreria Porta Da Vila

  • DICCIONARIO DE PSICOPATIA
    Titulo del libro
    DICCIONARIO DE PSICOPATIA
    ORTEGA, JOAQUIN / ALCAZAR, MIGUEL ANGEL
    Tirant lo blanch
    EL LIBRO QUE TIENE ENTRE SUS MANOS ES UN DICCIONARIO SOBRE PSICOPATIA DEL QUE NO EXISTE NINGúN OTRO LIBRO PARE...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,00 €

    Comprar
  • Estudio petrogenético del granito sincinemático de dos micas de a Espenuca (Coru
    Titulo del libro
    Estudio petrogenético del granito sincinemático de dos micas de a Espenuca (Coru
    Ortega Cuesta, Luis Ángel
    Do castro
    No disponible

    22,00 €

  • RECONCILIADOS.(IMPERIUM)
    Titulo del libro
    RECONCILIADOS.(IMPERIUM)
    ORTEGA MACHIN, MIGUEL ANGEL
    Editorial adarve
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,39 €

    Comprar
  • Deportes de mar
    Titulo del libro
    Deportes de mar
    Joaniquet Ortega, Àngel
    Angle
    La historia de la navegación deportiva y de sus protagonistas en Cataluña en un gran libro ilustrado.En ...
    No disponible

    49,00 €

  • TORO Y EL DRAGON, EL
    Titulo del libro
    TORO Y EL DRAGON, EL
    ORTEGA CARRILES, MANUEL ANGEL
    Editoriales saldo
    EL TORO Y EL DRAGóN SE PODRIA ENCUADRAR DENTRO DE LO QUE HEMOS DADO EN  LLAMAR LITERATURA DE VIAJES; SIN EMBAR...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    33,28 €

    Comprar

Cano pina en Libreria Porta Da Vila