Caçadors de bolets

Caçadors de bolets

Editorial:
La magrana
EAN:
9788478714056
Ano de edición:
Materia
ENSAIOS
ISBN:
978-84-7871-405-6
Páxinas:
160
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
245
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

18,00 €

IVE incluído

Es la guia per gaudir dels bolets al bosc i a casa. CaÇador de bolets,  la guia del programa de TV3, exposa tots els criteris necessaris per collir bolets amb seguretat, i ho fa de manera didáctica, assequible, rigorosa i sobretot molt propera a la manera de parlar dels bons boletaires, els auténtics protagonistes d'aquest llibre. Per primera vegada, una guia proposa ordenar els grans grups de bolets del país segons els patrons de la classificació popular catalana. Amb aquesta guia aprendrem a identificar les espécies de bolets comestibles més freqüents a Catalunya, a diferenciar-les de les varietats tóxiques més  perilloses i a transportar-les i conservar-les per gaudir dels bolets  al bosc i a casa. El llibre ofereix una selecció de les millors receptes per cuinar bolets que diferents boletaires i cuiners del país  van preparar als capítols del programa de televisió.

Outros libros do autor en Libreria Porta Da Vila

Materia en Libreria Porta Da Vila

La magrana en Libreria Porta Da Vila

  • Calçotada ideal i altres receptes amb calçots
    Titulo del libro
    Calçotada ideal i altres receptes amb calçots
    Segu, Alex
    La magrana
    Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-&nb...
    No disponible

    16,00 €

  • Emulsió de ferro
    Titulo del libro
    Emulsió de ferro
    Jovani Meya, Sebastia
    La magrana
    Grácia, novembre del 76. La relativa calma del barri es veu destarotada per l'aparició d'un cadáver, mort pe...
    No disponible

    17,00 €

  • La flor blanca de l'estramoni
    Titulo del libro
    La flor blanca de l'estramoni
    Erra I Macia, Ramon
    La magrana
    La infusió de flor d'estramoni té propietats hipnótiques, és gairebé mágica. Com els catorze contes d'aqu...
    No disponible

    16,00 €

  • Vi de solitud
    Titulo del libro
    Vi de solitud
    Nemirovsky, Irene
    La magrana
    Ampliament autobiográfica, Vi de solitud (1935) descriu el destí d'una  família russa refugiada a París. El...
    No disponible

    18,00 €

  • La venedora d'ous
    Titulo del libro
    La venedora d'ous
    Cirino, Linda D.
    La magrana
    Una granja al sud d'Alemanya, el 1936. Una dona, Eva, veu com la guerra esberla un estil de vida i uns valors q...
    No disponible

    13,00 €