AA.VV
La importancia de la nutrición, que incide poderosamente en la salud y la estética corporal, requiere un conocimiento preciso no sólo de la terminología, sino, sobre todo, de los fundamentos en que se asienta. A esta necesidad responde este Diccionario de nutrición y alimentos, que a las nociones básicas de la bioquímica tradicional suma los resultados de la investigación más reciente.
![ANTROPOLOGIA DE LA TARTAMUDEZ - C. Loriente Zamora [SGU 70]](https://static.serlogal.com/imagenes_small/9788472/978847290374.jpg "ANTROPOLOGIA DE LA TARTAMUDEZ - C. Loriente Zamora [SGU 70]")
