¿Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal?
Este libro te ayuda a elegir y cocinar con las especias que
convienen en función de tus necesidades y las de tu familia.
Por cada especia, aromatizante, condimento y hierba
aromática, encontrarás de manera clara y práctica:
. sus benefi cios para la salud.
. una tabla clasifi cando sus valores calóricas y nutricionales.
MINIGUÍAS DE ALIMENTACIÓN SANA es una nueva colección de
prácticos libros dedicados a los alimentos e ingredientes que
constituyen nuestra dieta diaria.
Patricia Bargis, periodista especializada desde hace décadas en
temas de salud y alimentación, junto a la endocrina y nutricionista
propiedades y los benefi cios de cada alimento, desde ingredientes
o las frutas.
Tablas de contenidos calóricos, energéticos y químicos esenciales,
forma divertida y práctica desde la cocina de casa.
