La cuina de les rondaies mallorquines

La cuina de les rondaies mallorquines. D´EN JORDI DES RACO

Editorial:
Disset edició
EAN:
9788496199576
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-96199-57-6
Páxinas:
124
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
200
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
SIN COLECCION

17,00 €

IVE incluído
Comprar

La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a través de les rondalles. Perquè en aquestes històries hi ha reflectits la fantasia humana i els  costums de lÆilla, per això sovint s'hi esmenta el delit de menjar i s'anomenen els plats més gustosos de la cuina local. En el volum, conviuen les menges de reis ùcom l'arròs engorgat o les porcelles rostidesù, amb plats més quotidians com les sopes, les faves, el pa i les olives. És un veritable estudi sobre l'alimentació a les rondalles, amb trenta-cinc receptes que van acompanyades amb els textos que les esmenten i un grapat de dites i cançons que s'hi relacionen. Tot plegat, un tast de cuina, cultura popular i fantasia en un sol volum

Outros libros do autor en Libreria Porta Da Vila

Materia en Libreria Porta Da Vila

  • O COLESTEROL
    Titulo del libro
    O COLESTEROL
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Neste livro, encontra tudo o que precisa de saber para reduzir os seus  níveis de colesterol, sem ter de presc...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,77 €

  • RECETAS DETOX
    Titulo del libro
    RECETAS DETOX
    AA.VV
    Larousse
    Un organismo fatigado necesita una cura de desintoxicación basada en una deliciosa alimentación para recupera...
    No disponible

    12,50 €

  • La cocina de Nigella Lawson
    Titulo del libro
    La cocina de Nigella Lawson
    Nigella Lawson
    Planeta
    Lawson presenta lo mejor, lo más placentero, lo más práctico y lo menos laborioso de la buena alimentación....
    No disponible

    29,50 €

  • Cocina china
    Titulo del libro
    Cocina china
    Kim Lan Thai
    Everest
    Las mejores especialidades chinas. Con instrucciones paso a paso para facilitar su preparación incluso por los...
    No disponible

    4,95 €

  • Dinars de tàper
    Titulo del libro
    Dinars de tàper
    Ada Parellada
    Labutxaca
    Ada Parellada eleva la cuina de táper a categoria gastronómica i proposa plats variats, gustosos i saludables...
    No disponible

    8,95 €

Disset edició en Libreria Porta Da Vila

  • CURIOSITAT DE RAMON LLULL, LA
    Titulo del libro
    CURIOSITAT DE RAMON LLULL, LA
    CANIZALES
    Disset edició
    LÆOna està molt emocionada amb el treball per a la fira de la ciència,  però al seu amic Leo li sembla avor...
    No disponible
  • La veritable història de la lletera
    Titulo del libro
    La veritable història de la lletera
    Vinyes Domínguez, Margalida
    Disset edició
    A PARTIR DE 10 AÑOS Aquesta es una historia de superació i d´apoderament. El conte tradicional de La Lletera...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €

  • Tòfol Castanyer. Vivir corriendo, correr viviendo
    Titulo del libro
    Tòfol Castanyer. Vivir corriendo, correr viviendo
    Castanyer Bernat, Tòfol
    Disset edició
    FECHA DE VENTA 18 ABRIL VIVIR CORRIENDO, CORRER VIVIENDO Tòfol Castanyer ¿Se puede ser empresario, padre de f...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    22,00 €

  • El país de les Aigúes Tranquil·les
    Titulo del libro
    El país de les Aigúes Tranquil·les
    Cortils mune, Anna
    Disset edició
    La Nadia es una niña de ocho años muy curiosa, que tiene una madurez más desarrollada que el resto de niños...
    No disponible
  • Posidònia
    Titulo del libro
    Posidònia
    Jímenez Canizales, Harold
    Disset edició
    Un dia de platja, na Marina i en Biel senten una veu que ve de dins la  mar. És la posidònia, la planta marin...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €