Secretos de cocina. 1000 técnicas, consejos y trucos

Secretos de cocina. 1000 técnicas, consejos y trucos

Editorial:
Everest
EAN:
9788424127695
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-241-2769-5
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
MANUALES

15,95 €

IVE incluído
Engadir a favoritos

Una valiosa obra de consulta para conocer a fondo todos los secretos de las técnicas culinarias, con innumerables consejos y trucos prácticos sobre la calidad de los ingredientes, la preparación de los alimentos y los mejores métodos de elaboración de cada plato.

Materia en Libreria Porta Da Vila

  • Las recetas de Arnau
    Titulo del libro
    Las recetas de Arnau
    RTVE
    Espasa calpe
    Para Arnau,áganador de la novenaátemporada deáMasterChef, la cocina es una pasión, un lugaráde encuentro c...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,95 €

    Comprar
  • Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
    Titulo del libro
    Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
    Rafael Anson Oliart
    Lunwerg editores
    Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva  y su papel en la gastronomía moderna. ...
    No disponible

    54,50 €

  • Cocina tailandesa
    Titulo del libro
    Cocina tailandesa
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    3,50 €

  • 101 recetas para niños
    Titulo del libro
    101 recetas para niños
    Nilsen,Angela / Wright,Jeni
    Grijalbo
    No disponible

    6,95 €

  • Cuchara de plata para principiantes
    Titulo del libro
    Cuchara de plata para principiantes
    AA.VV
    Phaidon
    Adaptación para el público juvenil de platos sencillos, auténticos y deliciosos de La cuchara de plata, la b...
    No disponible

    19,95 €

Everest en Libreria Porta Da Vila

  • La cueva de los diez acertijos
    Titulo del libro
    La cueva de los diez acertijos
    Ibáñez París, César
    Everest
    No disponible

    8,50 €

  • Dime cales
    Titulo del libro
    Dime cales
    Fabien Savary
    Everest
    No disponible

    4,95 €

  • Sueños e ilusiones
    Titulo del libro
    Sueños e ilusiones
    Disney, Walt
    Everest
    No disponible

    14,96 €

  • Volver a Bosnia
    Titulo del libro
    Volver a Bosnia
    Juan Kruz Igerabide
    Everest
    Novela de iniciación en la que Nezir, el protagonista y, en parte, narrador, pasa de ser un niño a ser un adu...
    No disponible

    9,50 €

  • (05).MATEMATICAS 2º,PRIMARIA
    Titulo del libro
    (05).MATEMATICAS 2º,PRIMARIA
    Alvarez Fernández, Elena / Alvarez Martínez, Oscar / Pérez Esteban, María del Carmen / Ruano Gómez, Santia
    Everest
    El libro del alumno, consta de 15 Unidades, pensadas para trabajar 5 por trimestre. La estructura de cada unida...
    No disponible

    Consulta a nosa
    Libraría