La alimentación es un elemento clave de la salud. ¿Por qué no convertir cada comida en una experiencia curativa para nuestro cuerpo?
En este libro descubrirás:
- Los grandes beneficios que aportan los alimentos vivos e integrales.
- Qué alimentos son apropiados para ti y cómo transformar tu energÃa gracias a ellos.
- Cómo diseñar una dieta macrobiótica para un solo dÃa, tres meses o toda la vida.
- Cómo cocinar platos nutritivos y energéticos.
- Lo sencillo que resulta preparar alimentos deliciosos y saludables.
- Planes de menús para iniciarte y más de 80 deliciosas recetas.
¿Dispones de poco tiempo? Descubre atajos y trucos para hacer comidas en diez minutos. Experimenta un menú curativo de un dÃa o un menú detox de tres dÃas. Los iconos te ayudarán a distinguir las recetas que contienen los tipos de energÃa que necesitas.
¿Te falta disciplina? La dieta macrobiótica no tiene reglas rÃgidas. Basta simplemente con que utilices los alimentos más adecuados para tu salud fÃsica y emocional.
¿Tienes problemas de salud especÃficos? Descubre aquà las comidas que te ayudarán con tus problemas digestivos, la pérdida de peso y dolencias comunes como resfriados o jaquecas.
¿Recelas de las dietas de moda? La macrobiótica tiene más de 60 años de existencia y consiste simplemente en comer con sentido común. Es alta en fibra, baja en grasas saturadas, alta en proteÃnas, calcio y otras vitaminas y minerales, y emplea ingredientes que tienen un bajo Ãndice glucémico.
