PROCESOS PREELABORACION Y CONSERVACION COCINA (CF)

PROCESOS PREELABORACION Y CONSERVACION COCINA (CF)

Editorial:
Akal
EAN:
9788446036326
Año de edición:
Materia
LIBRO DE TEXTO
ISBN:
978-84-460-3632-6
Páginas:
288
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
195
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
CICLOS FORMATIVOS

Otros libros del autor en Libreria Porta Da Vila

Materia en Libreria Porta Da Vila

Akal en Libreria Porta Da Vila

  • Filosofías del sur
    Titulo del libro
    Filosofías del sur
    Dussel, Enrique
    Akal
    Con una renovadora lectura de Benjamin, Levinas y Žižek, ésta es una síntesis de las aportaciones d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,00 €

  • Historia moderna
    Titulo del libro
    Historia moderna
    Bennassar, B. / Blayau, N. / Denis, M. / Jacquart, J. / Lebrun, F.
    Akal
    Un manual completo y general sobre todo el periodo moderno, dedicando especial cuidado y atención a las cuesti...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    50,00 €

  • Pasajes de la escultura moderna
    Titulo del libro
    Pasajes de la escultura moderna
    Krauss, Rosalind E.
    Akal
    Visión de conjunto de la creación escultórica del siglo XX, desde la concepción figurativo-narrativa tradic...
    No disponible

    31,50 €

  • Filosofía para el fin de los tiempos
    Titulo del libro
    Filosofía para el fin de los tiempos
    Duque, Felix
    Akal
    La diseminación de la Historia Universal en múltiples «historias», la caída de la idea de Identidad y de C...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,00 €

  • Repetir Lenin
    Titulo del libro
    Repetir Lenin
    Zizek, Slavoj
    Akal
    En el presente libro, Slavoj Zizek nos invita a pensar en Lenin como afirmación pura de la política en un mun...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    21,00 €